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Empório Swiss

Berna - Linguiça Cocktail

A salsicha cocktail, frequentemente chamada de cocktail sausage em inglês, não tem uma origem específica, pois é um tipo de salsicha desenvolvida como parte da cultura de aperitivos e lanches de festas em várias partes do mundo. Ela foi projetada para ser um petisco prático e saboroso em eventos sociais, mas não possui uma história ou uma região de origem singular como algumas salsichas tradicionais.

Berna - Linguiça Mista com Provolone

Berna - Linguiça mista com queijo provolone cozida – Caracol

Berna - Salsicha Aperitivo – 3×1

Aperitivo 3x1 conta com três variedades de salsichas: Oxford, Viena e Cocktail.

Berna - Salsicha Cervelá

A salsicha cervelá é caracterizada por sua textura firme e sabor levemente defumado. Ela pode ser consumida cozida, grelhada ou até mesmo fria, dependendo das preferências locais e da receita específica. É uma iguaria popular em muitos países europeus e é frequentemente usada em pratos como saladas de salsicha, sanduíches e fondues.

Berna - Salsicha Debreziner

A salsicha Debreziner é uma variedade de salsicha que tem origens na região da Europa Central, especificamente na Hungria e na Áustria. O nome "Debreziner" refere-se à cidade húngara de Debrecen, que desempenhou um papel importante no desenvolvimento e na popularização desta salsicha.

Berna - Salsicha Frankfurter

A salsicha Frankfurter, também conhecida como salsicha de Frankfurt ou salsicha de Viena, tem origens que remontam ao século XIII e tem fortes ligações com a cidade de Frankfurt, na Alemanha. No entanto, seu nome também está associado a Viena, na Áustria, devido à popularização dessa salsicha na região.

Berna - Salsicha Kalbsbratwurst

A salsicha Kalbsbratwurst é uma salsicha alemã que tem sua origem na região da Baviera, no sul da Alemanha. O nome "Kalbsbratwurst" sugere que ela é feita principalmente de carne de vitela, pois "Kalbs" é a palavra alemã para vitela, e "Bratwurst" se refere a uma salsicha grelhada ou frita.

Berna - Salsicha Schüblig

A salsicha Schüblig, muitas vezes chamada de "Schüblig Wurst," é uma variedade de salsicha suíça que tem suas raízes na culinária da Suíça. Ela é particularmente popular na região de Zurique. O nome "Schüblig" não tem uma etimologia clara, mas é provável que seja uma palavra de origem suíça-alemã.

Berna - Salsicha Swiss Dog

A Swiss Dog é uma salsicha moderna, mas não possui uma origem histórica ou cultural específica em relação à sua criação. Ela representa uma interpretação contemporânea das salsichas, muitas vezes encontrada em cardápios de restaurantes e lojas de alimentos especializados.

Berna - Salsicha Viena Aperitivo

A salsicha de Viena, também conhecida como "Wiener Wurstchen" em alemão, tem origem na Áustria, especificamente em Viena, e é uma parte icônica da culinária austríaca. Ela também é conhecida como salsicha de Viena porque ganhou popularidade na capital austríaca.

Berna - Salsicha Weisswurst

A salsicha Weisswurst é uma especialidade da culinária alemã, e sua origem remonta à região da Baviera, no sul da Alemanha. A palavra "Weisswurst" traduz-se literalmente como "salsicha branca", devido à sua cor pálida. Esta salsicha foi criada no início do século XIX, mais especificamente em Munique, a capital da Baviera.

Linguiça Nürnberger

A linguiça Nürnberger, também conhecida como Nürnberger Rostbratwurst em alemão, tem origem na cidade de Nuremberg (Nürnberg, em alemão), na região da Baviera, no sul da Alemanha. Ela é uma das salsichas mais famosas da Alemanha e é conhecida por seu tamanho pequeno e sabor característico.

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