Salsichão de carne suína levemente defumado.

A salsicha Schüblig é tradicionalmente feita com carne de porco, embora também possa incluir carne bovina. Ela é temperada com uma mistura de especiarias que pode incluir alho, pimenta, noz-moscada e outros condimentos, o que lhe confere um sabor distintivo e saboroso. A carne é moída, temperada e embutida em uma tripa natural ou sintética.

A Schüblig é geralmente cozida antes de ser consumida. Pode ser grelhada, fervida ou cozida de outras maneiras, dependendo das preferências culinárias. É frequentemente servida como parte de pratos tradicionais suíços, como o "Zürcher Geschnetzeltes," um prato de carne fatiada com um molho de creme, cogumelos e servido com rosti (uma espécie de batata ralada e frita). A salsicha Schüblig é apreciada pela sua textura suculenta e sabor rico, e é uma parte importante da gastronomia suíça.

Ingredientes: Carne suína, toucinho, gelo, carne bovina, pele suína, sal, tempero (pimenta branca, noz moscada, coentro e sal), regulador de acidez (lactato de sódio), estabilizante (polifosfato), conservante (nitrito de sódio) e antioxidantes (ácido acórbico).

Alérgicos: Pode conter leite e ovos. Contém glúten.

Embalagem P: 320g
Peso Unit.: 160g
Temperatura: Resfriado