Em porio S wiss - Uma Jornada de Sabores Selecionados ​ Com uma paixão dedicada por sabores autênticos e produtos de alta qualidade, estamos empenhados em proporcionar uma seleção excepcional de produtos cuidadosamente escolhidos para satisfazer os paladares mais exigentes. De scubra os Tesouros da Suíça e Além ​ Em nosso empório, convidamos você a explorar o mundo dos sabores premiados. Desde os queijos mais finos até os chocolates que derretem na boca, nossa coleção é uma celebração do artesanato e da tradição. Nosso compromisso com a qualidade nos levou a buscar o melhor de outras culturas também. Experimente as azeitonas gregas de sabor inigualável, os azeites especiais que acentuam os pratos mais simples e os embutidos que irão surpreender seu paladar. Não podemos esquecer do nosso pastrami suculento e da picanha defumada que é uma verdadeira iguaria. O E m pório S wiss: Onde Qualidade e Tradição Se Encontram No Empório Swiss, a qualidade é nossa prioridade número um. Trabalhamos incansavelmente para garantir que cada produto em nossas prateleiras atenda aos mais altos padrões. Nossos produtos são cuidadosamente selecionados e testados para garantir que cada mordida seja uma experiência memorável. Visite -nos e Deixe-se Levar Pela Magia dos Sabores Convidamos você a visitar nosso empório e explorar nossa coleção de produtos premium. Deixe-se levar pela magia dos sabores e descubra o que torna o E m pório S wiss um destino culinário único. Nossos produtos são perfeitos para presentear amigos e familiares ou para criar experiências gastronômicas memoráveis em casa. No Em pório S wiss , não apenas valorizamos a tradição, mas também abraçamos a inovação. Continuamos a buscar novas e emocionantes adições à nossa seleção, garantindo que sempre haja algo novo e empolgante para experimentar. Esperamos recebê-lo em nosso empório e compartilhar com você a alegria de descobrir os sabores do mundo, cuidadosamente selecionados e apresentados com paixão e dedicação. Venha nos visitar e embarque em uma jornada de sabores que irá encantar seus sentidos.

Menu Cardápio Swiss Brasília Shopping Viennoiserie Delícias folhadas, bolos, muffins... Apfelstrudel A massa é estendida muito finamente até ficar quase transparente, o que cria uma textura delicada e crocante quando assada. O recheio de maçãs é temperado com açúcar e canela e passas que foram previamente embebidas em rum ou outro licor. Apesar de ser uma sobremesa austríaca, é muito popular na Suíça. R$ 25,90 Croissant Esta é a descrição do item. R$ 11,50 Trigo Ovos Manteiga Pain au Milk / Praliné Massa de croissant com recheio de chocolate Milka e Praliné. R$ 18,90 Trigo Manteiga Linzer torte Massa amanteigada de farinha de avelã, canela e especiarias recheada com compota de ameixa. R$ 21,50 Vegetariano Trigo Ovos Manteiga Brioche Suisse au chocolat Brioche recheado com creme de confeiteiro e gostas de chocolate meio-amargo R$ 16,90 Trigo Manteiga Ovos Banana Bread Bolo de banana com canela e especiarias R$ 21,50 Trigo Manteiga Ovos Muffin de Mirtilo Tradicional Blueberry Muffin R$ 17,90 Trigo Ovos Manteiga Waffle de Liège R$ 12,00 Trigo Ovos Manteiga Cannele R$ 9,90 Trigo Ovos Manteiga Brioche folhada com canela Brioche folhada com açúcar de canela R$ 22,70 Trigo Ovos Manteiga Brioche Chinois Brioche folhada com recheio de amêndoas, açúcar, compota de maçã, doce de casca de laranja e uma pitada de canela. R$ 32,50 Trigo Ovos Manteiga Brioche au Sucre Massa de brioche com açúcar de canela, manteiga e nata R$ 18,90 Trigo Ovos Manteiga Brioche Streusel Massa de brioche com streusel de baunilha e especulous R$ 18,50 Cestinha Mini Viennoiserie Em versão mini, duas unidades de cada: Croissant, chausson (folhado de maçã), pain au chocolate e brioche com creme de amêndoas. R$ 34,90 Waffle Belga com Banana Waffle feito na hora com banana, mel e morango. Tempo aproximado de preparo: 10 minutos. R$ 24,90 Waffle Belga c/ Frutas Vermelha e Iogurte Natural Waffle feito na hora e guarnecido com frutas vermelhas e iogurte natural com xarope artesanal Swiss de framboesa. R$ 36,90 Manteiga Trigo Ovos Cestinha de Pães Seis mini-pães sortidos e quentinhos servidos com geleia, manteiga e cream cheese. R$ 32,90 Sanduíches e Outros Lanches Sanduíche de Picanha Picanha defumada Berna, queijo parmesão, manteiga de mostarda, alface, tomate e geleia de bacon em meia-baguette de campagne (farinha branca e centeio) R$ 38,50 Sanduíche de Pastrami Pastrami Berna, pesto da casa, queijo muçarela, alho poró, alface, tomate em meia-baguette de parmesão. R$ 35,00 Sanduíche Filé Mignon Angus Filé mignon Angus, duxelle de cogumelos, bacon, molho picante Swiss em pão de campagne R$ 49,90 Salsicha Berna com Salada de Batata R$ 32,00 Cachorro-Quente Berna Pão artesanal, salsicha Berna Swiss Dog e molho de tomate. R$ 28,90 Muesli Bircher O muesli Bircher é uma criação do médico suíço Maximilian Bircher-Brenner no início do século XX. Ele desenvolveu essa receita inovadora com aveia em flocos, maçãs raladas, nozes, suco de limão, leite e mel, promovendo uma dieta saudável e equilibrada. R$ 19,90 Ovos Mexidos Três ovos mexidos, tomates cerejas confitados, bacon crocante, espinafre refogado, cream cheese e fatia de pão tostado R$ 32,40 Croissant com presunto e queijo Croissant com presunto royale da Casa do Holandês e queijo. Acompanha salada. R$ 23,90 Omelete com salada Consulte variedades R$ 36,80 Cesta de Pães Mini boules - variedade pãezinhos quentinhos acompanhados de manteiga da casa, creme cheese e geleia de mirtilo (produção própria) R$ 34,90 Saladas Salada com Camembert Mix de folhas com queijo camembert empanado e assado, geleia de bacon e pão de fermentação natural cozido. R$ 38,90 Mix Swiss Mix Swiss: Mix de folhas, tomate cereja, lascas de parmesão, castanhas, lâminas de amêndoas, presunto royale, ovos cozidos, molho da casa e fatia de pão de campagne tostada. R$ 37,90 Cuscuz Marroquino Provençal Cuscuz Marroquino com ervas de Provence, cebola e tomate confi- tados, cenoura e abobrinha em cu- binhos (brunoise), castanha de cajú e hortelã. R$ 34,00 Adicional de Salsicha Berna Escolha qualquer salsicha Berna para acompanhar seu prato. R$ 10,00 Refeições ou a qualquer hora do dia... Gnocchi Escolha a opção entre: Batata inglesa, batata baroa ou batata doce Molhos: Bolonhesa (Swift Black) ou Gorgonzola R$ 38,90 Gnocchi Au Poivre Vert (Swift Black) Filé mignon Angus em tiras ao molho de pimenta verde - molho picante. R$ 53,90 Fusilli Au Poivre Vert (Swift Black) Massa grano duro italiana, com Filé mignon Angus em tiras ao molho de pimenta verde. R$ 49,90 Filé de Porco com Batata Rösti Filé mignon de porco e cogumelos fatiado, deglaçado com vinho branco, creme de leite, servido com batata rösti e tomate provençal. R$ 48,30 Pasta allo Scaparo (picante) Pasta com molho de tomate, pepperoni, presunto royale, bacon e creme de leite fresco. R$ 52,90 Aperitivos Mix de salsichas Berna Servidas com torradas, mostardas e ketchup R$ 44,00 Porção de Linguiças Carne de Cordeiro e Suína Servidas com torradas, mostardas e ketchup R$ 49,90 Porção de Linguiças Nurnberger Servidas com torradas, mostardas e ketchup R$ 39,70 Café Os melhores grãos de cafés selecionados cuidadosamente pela nossa barista. Sempre com duas opções, pergunte ao nosso atendente as características dos grãos disponíveis. Café Espresso Espresso feito com Zancanaro State Coffees vencedor do prêmio Ernest Illy (sim, a italiana Illy). Grãos selecionados desafiam os paladares mais exigentes. R$ 11,15 Cappuccino Italiano (Clássico) Café espresso com leite vaporizado R$ 17,90 Cappuccino com Caramelo Café espresso com leite vaporizado com caramelo com flor de sal R$ 19,90 Cappuccino com Chocolate Café espresso com leite vaporizado e chocolate belga Callebeaut (meio-amargo) R$ 21,90 Café Espresso Macchiato Café espresso com espuma de leite. R$ 19,90 Cappuccino Italiano (Clássico) Café espresso com leite vaporizado e caramelo com flor de sal. R$ 17,90 Chocolate Quente Chocolate da casa feito com chocolate belga Callebaut e mix de especiarias. R$ 23,50 Bebidas Bebidas sem álcool Água Mineral Água mineral com ou sem gás Garrafa de 300ml R$ 7,50 Sucos Hugo Pietro Há cinco gerações na Serra Gaúcha produzindo sucos de altíssima qualidade. Consulte sabores (garrafa de 300ml). R$ 15,90 Suco de Laranja R$ 13,90 Suco de Laranja com Banana R$ 16,90 Suco de Uva Suco de uva Integral (garrafa 300ml) R$ 14,50 Soda Italiana Consulte sabores R$ 18,90 Guaraná Orgânico Refrigerante Wewi Orgânico 255ml Zero Sódio e sem conservantes. R$ 12,30 Orgânico Água Tônica Orgânica Tônica Clássica Wewi Orgânica 255ml Com Quinino Natural. Zero Sódio e sem conservantes. R$ 12,30 Orgânico Suco de Polpa A Cooperativa Agrícola Mista de Tomé-Açu, no Pará, está completando 90 anos de colonização japonesa na Amazônia, onde são produzidas nossas polpas de agricultura sustentável tipo exportação. Sabores disponíveis: - Abacaxi com Hortelã - Cupuaçú - Goiaba - Graviola - Manga - Maracujá Adicional Substituição por leite: R$ 2,50 R$ 15,90 Chocolate Quente Chocolate da casa feito com chocolate belga Callebaut e mix de especiarias. R$ 23,50 Apfelwein - Sidra de Maçã Frankfurter Possmann R$ 27,90 Chás Xícara de Chá Consulte Sabores R$ 14,00 Bule de Chá Serve duas pessoas R$ 25,90 Vinhos Espumante La Baronne Brut Espanha Airen / Verdejo / Sauvignon Blanc 750 ml R$ 75,00 Antawara Reserva (Branco) Chile Chardonnay R$ 119,00 Rose Viñas del Tango Argentina Malbec 750 ml R$ 65,00 Rose Carmen Discovery Grenache/Cabernet/Malbec/Mouvedre R$ 68,00 Antawara Reserva (Tinto) Chile Syrah 750ml R$ 98,50 Meia Garrafa - La Joya Grand Reserva Cabernet Sauvignon Chile 375ml R$ 79,90 Cervejas Explore cervejas especiais Paulaner Weissbier A cerveja alemã de trigo brilhantemente leve e frutada, com um sabor delicado de levedura (500ml). R$ 36,90 Patagonia Bohemian Pilsener Produzida com o lúpulo tcheco Saaz que propor- ciona um aroma fresco e frutado (350ml). R$ 14,90 Schneider Weisse Cerveja alemã de trigo s/ álcool R$ 24,70 Cerveja de Trigo Tap 3 Cerveja alemã SchneiderWeisse R$ 27,90 Cerveja de Trigo TAP 4 Cerveja Alemã SchneiderWeisse R$ 31,00

Que tal experimentar nossos variados sabores de chás, café e cappuccino acompanhado de cestas de mini folhados e outros produtos de nossa confeitaria? Temos diversas opções no cardápio para deixar sua tarde mais alegre. Ch á da t arde Ca fé da m anhã Um café da manhã não poderia deixar de fora croissants frescos e outras delicias da viennoiserie, além de manteiga, geleias, queijo, leite e chocolate quente. ​ Para quem está com mais apetite, nossos ovos mexidos com bacon e tomate confitado poderão dar mais energia ao seu dia. ​ Se sua opção é de algo mais leve, experimente nosso iogurte com muesli (granola) ou salada de frutas. Sa ladas Desperte seu paladar para aventuras saudáveis! Nosso menu brilha com saladas que vão te fazer dançar de alegria. Cores vibrantes, frescor estonteante e um tempero que faz a festa na boca. Prove a alegria em cada garfada e deixe sua fome se divertir! Al moço Reservar um tempo para o almoço vai além da nutrição. É um momento de recarregar não apenas o corpo, mas também a mente. Essa pausa proporciona relaxamento, melhora a produtividade e fortalece os laços sociais ao compartilhar refeições. Priorizar esse intervalo demonstra autocuidado e influencia positivamente a qualidade de vida no ambiente de trabalho e pessoal. ​ Consulte nosso cardápio e explore sabores. Sa nduí ches A Swiss possui uma grande variedade de queijos, salames, salsichas e linguiças mas, nossos campeões sao os sanduíche de picanha defumada com geleia de bacon, pastrami no pão com parmesão ou o clássico presunto alemão com molho de mostarda. ​ Deseja experimentar novos sabores? Consulte nosso atendente. Sa lsichas As salsichas desempenham um papel fundamental na culinária suíça, refletindo tradições e sabores únicos. Sendo um dos elementos centrais de pratos tradicionais como o "Cervelat", elas contribuem para a riqueza gastronômica do país. Com diferentes tipos e preparações, as salsichas suíças são apreciadas em festivais, refeições familiares e eventos culturais, enriquecendo a experiência culinária da Suíça. ​ Seja para levar para casa ou para consumo na loja, nossa bandeira Berna garante aos nossos clientes as melhores e mais clássicas salsichas e linguiças ao estilo suiço.

Queijo Tipo Tomme Vaudoise Vermont Tomme Vaudoise é um queijo macio de origem suíça, do cantão de Vaud O Tomme Vaudoise (pronuncia-se tom vodoáse) é um queijo macio de origem suíça, do cantão de Vaud. Apesar de ser feito com técnicas parecidas com a dos famosos queijos de mofo branco franceses, o Vaudoise apresenta uma cremosidade ainda maior. Bastante suave quando jovem, pode atingir sabres e aromas bastante intensos e complexos nos últimos dias de validade. Next Item Previous Item

Berna - Salsicha Kalbsbratwurst A salsicha Kalbsbratwurst é uma salsicha alemã que tem sua origem na região da Baviera, no sul da Alemanha. O nome "Kalbsbratwurst" sugere que ela é feita principalmente de carne de vitela, pois "Kalbs" é a palavra alemã para vitela, e "Bratwurst" se refere a uma salsicha grelhada ou frita. Salsichão de carne de vitela. A salsicha é tradicionalmente preparada com carne de vitela, temperos como sal, pimenta, noz-moscada e ervas, e é embutida em tripa natural ou sintética. O resultado é uma salsicha suave, saborosa e de textura macia, devido à carne de vitela utilizada. A Kalbsbratwurst é frequentemente grelhada ou frita antes de ser servida. Ela é apreciada por seu sabor delicado e é muitas vezes acompanhada por mostarda, pão e outros acompanhamentos tradicionais alemães/suíços. Especialidade da culinária bávara, mas também pode ser encontrada em outras regiões da Alemanha e algumas partes da Áustria e da Suíça. Ingredientes: Carne bovina, toucinho, carne suína, gelo, sal, tempero (sal, pimenta branca, noz moscada, cardamomo e gengibre), amido, cebola, limão, redutor de acidez (lactato de sódio) e estabilizante (polifosfato de sódio). Alérgicos: Pode conter leite e ovos. Contém glúten. Embalagem P: 260g Peso Unit.: 130g Temperatura: Resfriado Next Item Previous Item

Ex plore your s enses Somos uma empresa apaixonada por sabores autênticos e qualidade excepcional. Se você é um verdadeiro apreciador de lanches deliciosos, comida suíça e iguarias gourmet, está no lugar certo! Aqui, oferecemos uma seleção cuidadosamente escolhida de produtos que irão encantar o seu paladar. Para os amantes de lanches, temos opções irresistíveis que vão desde os mais tradicionais até os mais inovadores, todos preparados com ingredientes frescos e de alta qualidade. Nossa especialidade é a comida suíça, trazendo até você o melhor dos Alpes em cada mordida. Os chás da Ronnefeldt são o complemento perfeito para tornar cada momento ainda mais especial. E se você é um entusiasta de sabores refinados, nosso empório é um verdadeiro paraíso. Navegue pelas nossas prateleiras e descubra azeitonas importadas de diversas regiões, chocolates premiados e os queijos mais prestigiados do mundo. Além disso, oferecemos salsichas, linguiças, pastrami, presunto alemão, picanha defumada e diversos frios de primeira linha, perfeitos para complementar suas experiências gastronômicas. ​ ​ E para acompanhar todas essas delícias, oferecemos uma seleção premium de azeites de oliva, trazendo o melhor da oliveira para a sua mesa. São sabores autênticos e premiados que elevam qualquer prato a um novo patamar. Os verdadeiros chocólatras também encontrarão aqui um refúgio de prazer. Nossos chocolates premiados são verdadeiras obras de arte, feitos com os melhores cacaus e técnicas tradicionais. Cada mordida é uma experiência única e inesquecível. Visite-nos e entregue-se aos prazeres que só os melhores sabores podem proporcionar. Seja para um lanche rápido ou para uma reunião com amigos, a Swiss tem tudo o que você precisa para tornar cada momento especial e memorável. Aguardamos ansiosamente sua visita!

Queijo Brebis de Pomerode 125G A medida que os dias passam, a acidez vai desaparecendo e a textura ganhando cremosidade da casca de mofo branco para o centro. Um queijo utilizando o riquíssimo leite de ovelha produzido no oeste de Santa Catarina, com teores de proteína e gordura bem mais altos que o leite de vaca. Daí o nome Brebis, que significa ovelha em francês. Misturando técnicas misturadas do Camembert e do Tomme Vaudoise, conferindo uma complexidade aromática e sabores intensos, com o gosto mais ácido e textura quebradiça quando jovem. A medida que os dias passam, a acidez vai desaparecendo e a textura ganhando cremosidade da casca de mofo branco para o centro. Embalagem de 125g Next Item Previous Item

Linguiça Nürnberger A linguiça Nürnberger, também conhecida como Nürnberger Rostbratwurst em alemão, tem origem na cidade de Nuremberg (Nürnberg, em alemão), na região da Baviera, no sul da Alemanha. Ela é uma das salsichas mais famosas da Alemanha e é conhecida por seu tamanho pequeno e sabor característico. Linguiça Nürnberger A Nürnberger Rostbratwurst foi oficialmente registrada como uma iguaria protegida pela União Europeia em 2003, o que significa que apenas salsichas produzidas na região de Nuremberg podem ser rotuladas como autênticas Nürnberger Rostbratwurst. Essa salsicha é tradicionalmente feita com carne de porco e uma mistura de temperos, que pode incluir ingredientes como alho, salsinha, noz-moscada e outros condimentos. O que a torna única é seu tamanho: cada linguiça Nürnberger é pequena, geralmente com cerca de 7 a 9 centímetros de comprimento e aproximadamente 20-25 gramas de peso. A linguiça Nürnberger é frequentemente grelhada ou frita antes de ser servida. Ela é apreciada por seu sabor suave e equilibrado, bem como por sua textura suculenta. É uma iguaria popular em Nuremberg e em toda a Baviera, frequentemente servida em pratos locais como "Drei im Weggla," que são três salsichas Nürnberger em um pãozinho, acompanhadas por mostarda e chucrute. Portanto, a linguiça Nürnberger é uma salsicha tradicional com raízes profundas na cidade de Nuremberg, na Alemanha, e é uma parte importante da culinária bávara e alemã. Linguiça de carne suína, típica da cidade de Nürnberger/Alemanha. Ingredientes: Carne suína, toucinho, água, sal, tempero (pimenta branca, pimenta preta e manjericão), regulador de acidez (lactato de sódio), estabilizante (nitrito e nitrato de sódio) e antioxidante (ácido ascórbico). Alérgicos: Pode conter leite e ovos. Contém glúten. Embalagem P: 285g Peso Unit.: 26g Temperatura: Resfriado Next Item Previous Item

Berna - Salsicha Debreziner A salsicha Debreziner é uma variedade de salsicha que tem origens na região da Europa Central, especificamente na Hungria e na Áustria. O nome "Debreziner" refere-se à cidade húngara de Debrecen, que desempenhou um papel importante no desenvolvimento e na popularização desta salsicha. Salsicha de carne suína e bovina com páprica picante e doce A salsicha Debreziner é conhecida por seu sabor picante e tempero distintivo. Ela é tradicionalmente feita com carne de porco, bacon e uma mistura de temperos que inclui páprica, alho, pimenta e outros condimentos. Essa combinação de ingredientes dá à salsicha seu sabor característico e ligeiramente picante. A Debreziner pode ser consumida de várias maneiras, incluindo grelhada, frita ou cozida. É frequentemente servida em pães ou baguetes como um tipo de cachorro-quente, com acompanhamentos como mostarda ou chucrute. Ela também pode ser usada em pratos de salsicha cozida ou defumada, como o cassoulet húngaro conhecido como "debreziner gulash." Embora a salsicha Debreziner seja mais fortemente associada à Hungria e à Áustria, ela também é apreciada em outras partes da Europa Central e em locais onde a culinária húngara e austríaca são valorizadas. Sua origem está relacionada a tradições culinárias regionais que se desenvolveram ao longo do tempo. Ingredientes: Carne suína, carne bovina, gelo, toucinho, sal, alho, páprica picante, tempero (pimenta branca, páprica doce, sal, cominho e noz moscada), páprica doce, mostarda em pó, redutor de acidez (lactato de sódio), estabilizante (polifosfato de sódio), conservante (nitrito e nitrato de sódio) e antioxidante (ácido ascórbico). Alérgicos: Pode conter leite e ovos. Contém glúten. Embalagem P: 280g Peso Unit.: 70g Temperatura: Resfriado Next Item Previous Item

Pomerode Tipo Brie Vermont O queijo Brie é originário da França e ganhou espaço nas mesas dos brasileiros... Famoso por sua massa cremosa, é suave nos primeiros dias de maturação e mais intenso e complexo a medida que os dias vão passando. Outra característica arcante é a casca aveludada branca, formada pelo mofo branco Penicillium candidum. Traz sabores e aromas amanteigados quando jovem e de cogumelos quando mais avançado. Este queijo é produzido com as mesmas técnicas utilizadas no seu país de origem, o que o deixa muito saboroso, com a casca fina e aparência mais rústica. Embalagem de 125g Validade de 50 dias - Mantido em temperatura de 0 a 5 graus Next Item Previous Item

Berna - Salsicha Schüblig A salsicha Schüblig, muitas vezes chamada de "Schüblig Wurst," é uma variedade de salsicha suíça que tem suas raízes na culinária da Suíça. Ela é particularmente popular na região de Zurique. O nome "Schüblig" não tem uma etimologia clara, mas é provável que seja uma palavra de origem suíça-alemã. Salsichão de carne suína levemente defumado. A salsicha Schüblig é tradicionalmente feita com carne de porco, embora também possa incluir carne bovina. Ela é temperada com uma mistura de especiarias que pode incluir alho, pimenta, noz-moscada e outros condimentos, o que lhe confere um sabor distintivo e saboroso. A carne é moída, temperada e embutida em uma tripa natural ou sintética. A Schüblig é geralmente cozida antes de ser consumida. Pode ser grelhada, fervida ou cozida de outras maneiras, dependendo das preferências culinárias. É frequentemente servida como parte de pratos tradicionais suíços, como o "Zürcher Geschnetzeltes," um prato de carne fatiada com um molho de creme, cogumelos e servido com rosti (uma espécie de batata ralada e frita). A salsicha Schüblig é apreciada pela sua textura suculenta e sabor rico, e é uma parte importante da gastronomia suíça. Ingredientes: Carne suína, toucinho, gelo, carne bovina, pele suína, sal, tempero (pimenta branca, noz moscada, coentro e sal), regulador de acidez (lactato de sódio), estabilizante (polifosfato), conservante (nitrito de sódio) e antioxidantes (ácido acórbico). Alérgicos: Pode conter leite e ovos. Contém glúten. Embalagem P: 320g Peso Unit.: 160g Temperatura: Resfriado Next Item Previous Item

Berna - Salsicha Frankfurter A salsicha Frankfurter, também conhecida como salsicha de Frankfurt ou salsicha de Viena, tem origens que remontam ao século XIII e tem fortes ligações com a cidade de Frankfurt, na Alemanha. No entanto, seu nome também está associado a Viena, na Áustria, devido à popularização dessa salsicha na região. Salsicha de carne suína levemente defumada Acredita-se que a salsicha Frankfurter tenha sido originalmente criada na Alemanha, especificamente na cidade de Frankfurt, por volta do século XIII. Ela era feita tradicionalmente com carne de porco e condimentos, e era cozida e defumada. A característica distintiva dessa salsicha é que ela era inicialmente embutida em tripa natural, mas com o tempo, começou a ser embutida em tripa sintética. No final do século XVIII e início do século XIX, a salsicha Frankfurter ganhou popularidade na Áustria, especialmente em Viena. Foi durante esse período que ela também passou a ser conhecida como "Wiener Wurstchen" (salsicha de Viena) devido à sua associação com a capital austríaca. Hoje, a salsicha Frankfurter é apreciada em todo o mundo e é muitas vezes consumida em cachorros-quentes ou como parte de uma refeição rápida. Ela é conhecida por seu sabor suave e textura macia. A versão moderna pode ser feita com uma variedade de carnes, como carne de porco, carne de vaca ou uma mistura das duas, e é temperada com diversos condimentos, incluindo alho e noz-moscada. A forma de preparação e os ingredientes podem variar de acordo com a região e a receita específica. Ingredientes: Carne suína, toucinho, gelo, carne bovina, sal, tempero (sal, noz moscada, coentro, pimenta branca, páprica doce, gengibre e pimenta vermelha), cebola, alho, redutor de acidez (lactato de sódio), estabilizante (polifosfato de sódio), conservante (nitrito e nitrato de sódio) e antioxidante (ácido ascórbico). Alérgicos: Pode conter leite e ovos. Contém glúten. Embalagem P: 300g Peso Unit.: 80g Temperatura: Resfriado Next Item Previous Item